棒子粥的熬制方法如下:
材料:
1. 圆糯米一杯
2. 水四杯
3. 食盐适量
4. 葱花适量
步骤:
1. 将糯米放入锅中,冲水后浸泡 30 分钟至 1 小时,使其变软。
2. 倒掉浸泡水,加入四杯清水,大火煮开。
3. 降至中火煮 20 分钟至 30 分钟,直到米饭煮烂,变成稠粥状。
4. 关火,加适量盐,搅拌均匀。
5. 将葱花洒在粥上,即可食用。
小贴士:
1. 在煮棒子粥的过程中不要加糖和其它的调味品,以免掩盖棒子的甜味。
2. 可以根据个人口味,适量添加猪骨、番茄、紫菜等材料,丰富口感。