龙井茶怎么泡才正确

泡好龙井茶的方法如下：

1. 准备清水：龙井茶最好使用泉水或纯净水，将水烧开后放置一段时间，让水温降到80℃左右。

2. 润茶：将一小撮龙井茶放在茶杯中，倒入80℃左右的水，静置片刻，倒掉水，这个步骤叫做润茶。

3. 冲泡：再次倒入80℃左右的水，让茶叶充分浸泡，温度不要过高，否则会破坏茶叶的营养成分和味道。龙井茶一般泡2-3分钟即可。

4. 分次倒：将泡好的茶等分成数次倒入杯中，每次倒入茶液后盖上茶盖或茶巾，培养茶叶的香气和味道。

5. 赏茶：龙井茶的香气和味道会越调越浓，喝时要轻抿轻咽，品味茶水在口中四散的香气，从而领略到其独特的风味。

总之，泡龙井茶要注意水温、时间、茶叶量和分次倒茶的方法，才能尝到最好的龙井茶味道。