花菇怎么炒才好吃

蒜苗

花菇使用温水泡上半小时左右；

姜蒜切丝，蒜苗切段；

腊肉切片，花菇切片；

姜丝蒜丝爆香；

先放入腊肉，炒至肥肉部分卷起；

腊肉卷起下花菇；

最后放入蒜苗和少许蒜丝翻炒即可出锅。