豌豆粥怎么做

材料:

1.绿豆150克

2.米饭100克

3.糯米50克

4.红枣10颗

5.桂圆肉10克

6.红糖适量

步骤:

1.将绿豆洗净，用清水浸泡2小时。

2.把米饭和糯米混合洗净，加入适量水，煮成稀粥。

3.将泡好的绿豆放入煮好的粥中，再煮15分钟。

4.加入红枣、桂圆肉和红糖，煮5分钟即可。

小贴士：

1.豌豆粥中糯米的比例不要太高，否则会粘稠不好喝。

2.绿豆泡水的时间要充足，这样有利于煮熟后易消化。

3.豌豆粥煮好后，再加红枣、桂圆和红糖，能更好地提味和养生。