椰枣和红枣的区别

红枣

椰枣和红枣的区别：树种不同、产地不同、营养价值不同、功效不同、外形不同、味道不同、吃法不同等。椰枣是枣椰树的果实，属于棕榈科。而红枣则是枣的果实，属于鼠李科。

椰枣，又叫波斯枣、番枣、伊拉克枣、枣椰子、枣椰树、仙枣、海枣，原产西亚和北非。中国福建、广东、广西、云南等省区有引种栽培。

椰枣是干热地区重要果树作物之一，且有大面积栽培。除果实供食用外，其花序汁液可制糖，叶可造纸，树干作建筑材料与水槽。植物还可作观赏。

椰枣，果实长圆形或长圆状椭圆形，长3.5-6.5厘米，成熟时深橙黄色，果肉肥厚。种子1颗，扁平，两端锐尖，腹面具纵沟。花期3-4月，果期9-10月。