蘸水面的汁怎么调好吃

辣椒

1、用蒜末，芝麻，干辣椒面，小葱，盐，滚油，醋和酱油调成的料汁好吃。

2、需要提前准备好的材料包括：面条 500g、食盐 适量、酱油 适量、醋 适量、葱 适量、蒜 适量、调和油 适量、芝麻 适量。

3、碗中放入蒜末，芝麻，干辣椒面，小葱和盐。

4、然后倒入滚油。

5、加入适量的醋和酱油，搅拌均匀。

6、上锅烧水，面条煮熟。

7、把面条捞出来，配上刚才做好的调料汁就可以吃了。