披萨一定要用烤箱吗

披萨不一定要用烤箱做的。还可以用饼铛做；或放入微波炉里加热也是可以的。先将面饼放入微波炉，用烧烤档烧烤8分钟，这个可以透过微波炉的玻璃窗，视面饼烤制情况定。

烤制面饼略发黄、有奶香味飘出即可。从微波炉内取出，翻面，在面饼上铺一层香肠，淋上奶酪，加上沙拉酱。奶酪上面铺上自己喜欢吃的各种蔬菜或水果。再放入微波炉内烤制8—10分钟即可。