糖粉在超市里叫什么

超市

糖粉在超市里就叫做糖粉，一般只有在进口超市或者专业售卖料理材料的地方才有的卖。一般我们都是自己在家里制作糖粉，制作糖粉的方法也很简单，只需要准备一台料理机，一些白砂糖和玉米淀粉就可以制作出来。

糖粉在普通的超市很难买到，因为它一般用于西式点心制作，所以一些进口超市才会售卖糖粉，还有一些专卖料理材料的超市也能买到，当然也可以自己在网上购买。

除了购买糖粉，一般自己制作糖粉也是很方便的，需要准备一台料理机或者破壁机，将白砂糖和玉米淀粉按10：1的比例混合，然后放入料理机中研磨，最后过筛密封，就制作完成了。

破壁机

糖粉的颗粒非常细腻，所以在保存的时候一定要注意防潮，否则会让糖粉凝结成块，这样就不能使用了，在里面放玉米淀粉也是因为这个原因。