烤饼的做法有哪些

蛋糕

1、面粉放入盆中，放入酵母，加温水合成面团，盖上盖发酵，枣泥是事先做好的，拿出来备用。

2、当面团发酵至原面团一倍大左右时，面团就发酵好了，揉出气泡，揪成小剂子，擀成面皮。

3、面皮放入适量枣泥，做成小饼胚。

4、将做好的小饼放入多功能电饭锅。

5、将多功能锅调至蛋糕档。

6、烤制的中间可以开锅翻一下面，大约15分钟左右就烤好了，出锅装盘。