乳鸽脆皮水怎么做

麦芽

制作材料：

主料：大红浙醋1瓶（500克）、麦芽糖150克、干淀粉（生粉）25克。

将大红浙醋1瓶（500克）、麦芽糖150克、干淀粉（生粉）25克盛入容器加热搅匀，成浆状即成。

制作提示：

水温不要高，保持40摄氏度左右；醋与麦芽糖的体积比为四比一。