1. 温度:茶叶最好保存在干燥、阴凉、不受阳光直射的地方,温度最好控制在15℃~25℃之间。
2. 湿度:茶叶敏感于湿度,过高或者过低的湿度都会影响茶叶品质。一般来说,湿度应控制在60%~70%之间,潮湿的环境会使茶叶变质。
3. 气味:空气中的异味会影响茶叶的品质,茶叶应该保存在无异味的环境中,最好没有其他食物或日用品。另外需要注意的是,避免在附近进行烹饪或燃烧香菜,这些会对茶叶产生有害影响。
4. 点亮:尽量将茶叶保存在密封的罐子中,并且罐子内部要清洁干净,以防茶叶吸附其他物质。如果条件允许,建议使用罐子或密封袋在冰箱中存放。
5. 时间:茶叶不宜存放太久,新鲜的茶叶口感更好,而不必要的贮存时间会导致茶叶失去香气、滋味。茶叶通常可以在18个月内享用。
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