白茶的四大忌讳

1. 不宜用开水冲泡：白茶的水温宜使用80度左右的水温，过高的水温会破坏茶叶中的营养成分，降低茶的品质。

2. 不宜过多泡发：白茶中的茶鞣质过多，过多泡发容易造成口感过浓，影响口感。

3. 不宜存放时间过长：白茶的保质期一般只有一年左右，存放时间过长会导致茶叶变质、口感下降。

4. 不宜与其他茶混饮：由于白茶中的茶鞣质含量较高，与其他茶混泡容易导致口感味道混杂不清。