2023年12月05日
鹌鹑蛋可以放微波炉加热,但建议去壳。若是把带壳的鹌鹑蛋放进微波炉里加热,蛋壳里的食物在高温加热的过程中会产生大量的热量,并且不容易散发,使蛋壳内压力过高,最后导致膨胀爆炸。
鹌鹑蛋在营养上有独特之处,故有“卵中佳品”之称。
鹌鹑蛋是鹌鹑的卵,营养丰富,味道好,药用价值高。
鹌鹑蛋又名鹑鸟蛋、鹌鹑卵。鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”。
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