芹菜叶子怎么做

鸡蛋

1. 清炒芹菜叶子：将芹菜叶子洗净切段，加少许盐拌匀腌制几分钟，锅中加入适量油，油热后加入芹菜叶子翻炒，加入盐、糖等调味料即可。

2. 芹菜叶子炒鸡蛋：将芹菜叶子洗净切碎，鸡蛋打散备用，锅中加油烧热，加入芹菜叶子煸炒，炒至芹菜叶子变软后加入鸡蛋翻炒，炒至鸡蛋熟透，加入盐、鸡精等调味料即可。

3. 芹菜叶子香煎牛肉：将牛肉切片腌制，芹菜叶子洗净切段备用，锅中加油烧热，将牛肉片放入锅中香煎至两面金黄，加入芹菜叶子煸炒，加入适量盐、鸡精、生抽等调味料即可。

鸡精

4. 爆炒芹菜叶子：将芹菜叶子洗净切段，锅中倒入热油，加入芹菜叶子煸炒，炒至芹菜叶子变软后加入蒜末、辣椒粉一起爆炒，加入盐、鸡精等调味料即可。