腌黄瓜的制作方法

黄瓜

1、将家常腌黄瓜洗净，切成小段，放在干净容器内，用盐搅拌均匀，待用。

2、放进一个小碗里边搅拌均匀，并放置到冰糖完全溶解。

3、家常腌黄瓜用盐腌20分钟左右，把腌出来的水分倒掉，将调好的调味料，倒入黄瓜中搅拌均匀，放置冰箱中冷藏一天即可。