西湖龙井茶是什么茶

西湖龙井茶是一种绿茶，产于中国浙江省杭州市西湖区的龙井村附近。龙井茶叶形状扁平，呈黄绿色，有“色绿味鲜、香气高长、形美而匀、汤绿而清”的特点，是中国十大名茶之一。