豆角煮熟后能在冰箱冻着冬天吃吗

是的，豆角可以煮熟后在冰箱冻存，但是其口感和营养价值可能会变化。因为在冰冻过程中，冰晶会破坏细胞结构，导致豆角变得柔软，口感变化。同时，冷冻过程也可能造成一些维生素和营养物质的流失。建议尽量在烹饪时即时食用或保存在冰箱中，以确保最佳品质。

可以的，豆角煮熟后是可以冷冻保存的，这样可以在冬天随时取出解冻食用。煮熟的豆角应先晾凉，然后分装到保鲜盒或密封袋中，尽量排除空气，贴上标签，标注内容物和日期，最后放入冰箱的冷冻室保存。

解冻时，可以直接从冷冻室取出，放入微波炉加热，或者提前拿到冷藏室慢慢解冻后，再进行烹饪。冷冻后的豆角可能会有一点质地变化，但并不会影响食用安全和基本的口感。