番茄怎么保存时间长新鲜

番茄

以下是保存番茄时间长新鲜的方法：

1. 选择完全成熟的番茄。完全成熟的番茄比未成熟的番茄更耐储存，因为它们已经达到了自然最大的成熟点。

2. 不要洗番茄。在存储番茄之前，请确保将其移除所有外部污垢或残留物。但是，不要把它们洗干净，因为这会使番茄更容易受到形状和表面的损伤。

3. 放入纸巾中。将纸巾放入一个容器中，把番茄随意地排列在上面，并用另一片纸巾盖住顶部。这有助于减少湿度，避免细菌滋生，保持新鲜度。

4. 存放在阴凉处。番茄应该在一个干燥、阴凉、通风良好的地方存放。避免暴露在阳光下，因为阳光会让番茄变质。

5. 不要将番茄和其他食物一起存放。番茄应该独立存放，不要和其他水果或蔬菜一起存放。这是因为某些水果和蔬菜会释放出乙烯气体，这会加速番茄的腐烂。

如果按照以上步骤存储，成熟的番茄可以保存数天至数周。