
冻伤
2、春甘蓝3月下旬在塑料大棚播种育苗,5月中旬露地定植。秋甘蓝6月上旬露地播种育苗,7月下旬露地定植。
3、甘蓝属于绿体春化作物,若播种过早、肥水过大,会导致幼苗过大,在遇到在低温则出现早期春化抽薹现象。因此,北方地区春甘蓝可选择在2月育苗。

合肥
5、定植应选阴天或晴天傍晚进行。定植前1天,苗床浇透水,挖苗不要伤根过多。定植时适当浅栽,有利于发根。定植水要浇足,缓苗水要早浇,并做好补苗工作,以保全苗。一般在30天左右,7-8片叶时定植。行距50-60cm,株距45-50cm。
6、甘蓝不耐旱,应定期灌水。雨天应注意排水,畦沟内不能有积水。定植后如有侧芽发生,应及早摘去。甘蓝为浅根性,中耕宜浅,且在植株长大后即停止中耕。
7、甘蓝追肥一般分5次进行。定植时追施1次稀淡的人粪尿;莲座叶形成时,追施第2次肥,要提高浓度,增加用量,可用人粪尿和尿素化肥;莲座叶生长盛期,追施第3次肥,可在行间开沟埋肥,将有机肥与氮、磷化肥混合,施入后封土灌水,然后在地面撒施草木灰。在结球前期和中期各追施三元复合肥1次,每次35kg左右,结球后期停止追肥。
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