在家包粽子粽叶如何处理

粽子

处理粽子叶的方法：

1、把准备好的粽子叶先叠成小沓放好。

2、用菜刀将粽子叶前面的部分砍掉，（注意要砍得平整一些，小心叶子划伤手）。

3、将所有摘回来的叶子全部像这样子处理。

4、大锅中准备好一锅水，冷水将粽子叶放在锅中。

5、盖上盖子，煮半个小时，直至粽子叶变成黄色，变软乎之后，就可以捞出来清洗干净备用。