手抓饼的做法不用揉面团用饺子皮就能搞定！

鸡蛋

手抓饼的做法：?1 饺子皮刷油，叠加一层饺子皮，再刷油，撒上葱花，盐，再叠加饺子皮，重复动作，一共叠加7层饺子皮。2 把叠好的饺子皮等分切成条，层面朝上重新叠起来，压成饼状

手抓饼的做法：

1 饺子皮刷油，叠加一层饺子皮，再刷油，撒上葱花，盐，再叠加饺子皮，重复动作，一共叠加7层饺子皮。

甜面酱

2 把叠好的饺子皮等分切成条，层面朝上重新叠起来，压成饼状，用擀面杖擀薄，再次挤压成条，卷成圆形，再次用擀面杖擀成饼状。

3 平底锅下油，打入一个鸡蛋，把饼放上去煎至金黄翻面，煎好后，在饼上刷一层甜面酱，撒上肉松，铺上生菜，卷起来即可。