山东
麦饭石是一种天然的硅酸盐矿物，主要化学成分是无机的硅铝酸盐。其中包括SiO2、Al2O3、Fe2O3、FeO、MgO、CaO、K2O、Na2O、TiO2、P2O5、MnO、K、Na、Ca等成分。
麦饭石具有吸附性、溶解性、调节性、生物活性和矿化性等。因产地不同，麦饭石成分略有差异，且色泽也不同。
火山喷发出的熔岩埋于地下，经过火山地带高湿炎热作用，这些熔岩转变为酸性物质，后经地壳变动所产生压力的作用，最终形成麦饭石。
内蒙古
我国麦饭石资源极为丰富，比较著名并已开发应用的有
山东蒙阴、
内蒙古奈曼旗、
天津蓟县、
辽宁阜新、
浙江四明山、
江西赣南、
台湾台东等地。
