2024-03-10 12:00
花椒
大米内之所以会有黑色的虫子,主要是因为米里面有虫卵,当米受潮后其中水分活度值会升高,霉菌和虫卵就会吸收大米中的水分及营养进而分解,从而会出现米虫。
为防止大米生虫,可以在大米中放入一些花椒、蒜瓣等特殊气味的东西,可以让大米不再生虫。
大米一般不建议保存太长时间,因为存放的时间越久,其营养成分也就会越易流失。
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