蕨菜怎么煮

蕨菜煮法：

1. 将蕨菜放入清水中浸泡1-2小时，洗净。

2. 把蕨菜切成段状。

3. 把蕨菜放入锅中。

4. 加入适量的水，让水量淹没蕨菜。

5. 开火煮开后，再小火煮10分钟。

6. 加入少许盐和味精翻炒几下即可。