
贵州
食:贵州的口味以酸、辣为主,主食是大米类,米粉最具代表性,面食较少。比较有特色的推荐:漳江烤鱼(荔波菜系)、花溪牛/羊肉米粉、凯里酸汤鱼、赤水猪儿粑、织金荞凉粉、肠旺面、丝娃娃、辣子鸡。外地的客人注意肠胃有无不适。贵州很多当地人会自酿米酒、甜酒,且热情好客,注意饮酒适量,不会喝酒的话最好别喝。贵州有小吃街和夜市,可以前往品尝美食。
住:在一些少数民族村落,可能没有提供个人洗漱用品,建议自带。吊脚楼的隔音效果较差,可以带上一副隔音耳塞保证睡眠。注意保管好财务、保障自身安全。旺季景区内的酒店住宿需要提前预定。建议可以通过平台或者旅行社提前订房、购买车票门票。

羊肉
购:刺梨、蜡染、苗绣、苗银、贵州的茅台酒、威宁的火腿、都匀的毛尖茶、青岩古镇的豆腐、雷山鱼酱、贵州的老干妈也是特产驰名海外、苗药药膏等等
风俗:贵州是一个多民族聚居地,去到当地少数民族村寨一定要礼貌大方、尊重当地风俗文化。他们比汉人热情好客,会让客人喝酒以示欢迎,如果不能喝酒一定要说明。
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