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一天左右。鸡汤中的营养成分含量比较高,常温下很容易滋生细菌以及其他微生物,食用之后不利于人体健康,因此无论是冬天还是夏天,鸡汤常温下都只建议存放一天左右。鸡汤是一道传统的汤菜,制作原料主要有鸡、水、调料等。鸡汤特别是老母鸡汤向来以美味著称,营养价值极高。
鸡汤在常温下不宜长时间存放,以避免食物中毒。一般来说,鸡汤在室温下存放时间不应超过2小时。如果室温较高,建议将鸡汤存放在阴凉处,并尽量缩短存放时间。
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