琵琶腿是什么动物的腿

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刘梦雨

01月11日

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琵琶腿是鸡鸭动物的腿。是鸡腿上鸡爪与大腿之间的部分,大概形状像琵琶,因此叫琵琶腿。琵琶腿由鸡腿的小腿部分而来,因切开后,状如琵琶,故名“琵琶腿”,鸡大腿是鸡身上最好的肉,又称“鸡小腿”。

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