天麻
新鲜的
天麻可以拿来泡水喝，也可以拿来炖汤，还可以炒着吃。
天麻，兰科
天麻属植物，分布于
中国吉林、
辽宁、
内蒙古、
河北、
山西、
陕西、
甘肃等地区，生于疏林下，林中空地、林缘，灌丛边缘处。
天麻是名贵中药材之一，天麻做药用已有一千多年的历史，用天麻酿成的养生酒视为宫中珍品。
天麻无根无叶，不能进行光合作用，是依靠蜜环菌供应营养生长繁衍。
中国
天麻生长的适宜温度10-30℃，最适温度20-25℃，空气相对湿度80%左右，土壤含水量50%-55%，pH值5-6，即偏酸性的生态环境。
