
肉苁蓉
2、肉苁蓉和羊肾煲汤补肾气,肉苁蓉性温味甘,具有补肾壮阳,填精补髓,养血润燥的功效,羊肾味甘性温,主治肾虚劳损,能补肾气,益精髓。肉苁蓉和羊肾搭配煲汤食用,可以固本培元补肾气,使人肾脏更好,血气足,气色更好。
材料:肉苁蓉20克,羊肾1只。做法:将肉苁蓉,新鲜的羊肾切开洗干净,挑去羊肾表面白色的筋膜,放入洗干净的肉苁蓉,加水煮汤,大火烧开后趁着水滚加食盐调味。

羊肉
材料:肉苁蓉20克,乌鸡1只。料酒10克,姜5克,葱10克,盐3克,味精2克,鸡油20克。做法:肉苁蓉切片,用黄酒炒一下,乌鸡宰杀后去毛,内脏及爪,姜切片,葱切段,肉苁蓉,鸡,料酒,姜,葱,同放炖锅内,加水2500毫升,置武火上烧沸,再用文火炖煮30分钟,加入食盐,味精,鸡油调味即成。
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