03月15日
蒜苔长期保鲜存放可以按照以下步骤进行:
1.将蒜苔用清水洗净,将叶子部分摘去,只保留茎部。
2.将蒜苔晾干或用纸巾轻轻擦干水分。
3.将蒜苔放入保鲜袋,并把袋子里的空气尽量挤出来。
4.将保鲜袋放入冰箱冷藏室保存,注意不要将蒜苔与其他食品放在一起。
5.每隔一段时间,把保鲜袋里的气体挤出来。
这样保存的蒜苔可以放置一个星期左右,但是建议尽快食用,以保持其新鲜口感。
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