蛋蒸豆腐怎么做？5步做出鲜嫩滑溜下饭菜

鸡蛋

1 两个鸡蛋打成蛋液。2 内酯豆腐放入蒸盘中，淋上蛋液，盖上保鲜膜。3 水开后上锅蒸10分钟。4 碗中加生抽3勺，香油1勺，盐1勺，糖1勺，辣椒油适量，调成料汁。5 豆腐蒸好后取出，淋上料汁，撒上葱花即可。

1 两个鸡蛋打成蛋液。

2 内酯豆腐放入蒸盘中，淋上蛋液，盖上保鲜膜。

豆腐

3 水开后上锅蒸10分钟。

4 碗中加生抽3勺，香油1勺，盐1勺，糖1勺，辣椒油适量，调成料汁。

5 豆腐蒸好后取出，淋上料汁，撒上葱花即可。