基围虾和海虾有什么区别基围虾和海虾有哪些不同呢

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1、身形:海虾身长呈长椭圆形,而基围虾则呈扁平形。

2、颜色:海虾色泽较为鲜艳,通常为红色、橙色或棕色;基围虾则通常为灰白色或浅灰色。

3、腹部:海虾腹部有六对腿和一个大的尾巴,尾巴是扇形;基围虾则腹部比较平坦,有五对腿和一个短而宽的尾巴。

4、质地:海虾肉质较为韧实,口感丰富;基围虾肉质较为柔软,口感清甜。

5、生活环境:海虾生活在海洋深处,而基围虾则生活在浅海和淡水环境中。

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基围虾和海虾主要在生长环境、体型大小、肉质口感以及价格等方面存在区别。

生长环境上,基围虾主要产于淡水或半咸水的水域,如江河湖泊和水库,而海虾则生长在海洋中。

体型大小上,一般而言,海虾的个体较大,基围虾的个体相对较小。

肉质口感上,海虾的肉质紧实、鲜美,而基围虾的肉质则更细嫩、略带甜味。

价格方面,由于海虾的捕捞成本和运输成本较高,所以通常比基围虾更贵。

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