四道菜是哪四道菜

中国

1、西施舌：是浙江独一无二的有名传统食品。

2、贵妃鸡：属于上海有名的厨子制作出来的一道川菜肴。

豆腐

4、昭君鸭：人们用粉条、面筋与肥鸭烹调成菜，这才有“昭君鸭”美食的称号。

“四道菜”通常指的是中餐中的四个不同的菜品，具体菜名可以根据不同的地方菜系和个人喜好来选择。常见的四道菜组合可能包括一个冷菜、一个主菜、一个汤品和一个甜品。例如，冷菜可以选择凉拌黄瓜，主菜可以选择宫保鸡丁，汤品可以选择清汤面，甜品可以选择芒果布丁。