铁观音简介

中国

铁观音是中国传统名茶之一，产地在福建省武夷山地区。其制作工艺十分繁琐，需经过揉捻、发酵、烘焙等多道工序。铁观音具有花香、甜香、果香的复合香味，滋味浓郁醇厚，回味悠长。茶汤橙黄透亮，清丽爽口，功效有解暑生津、清心润肺等作用，常被誉为“茶中之王”。在中国茶界被誉为名茶中的“四大名茶”之一，是国内外茶客推崇的名品。