2024-08-21 16:03
核桃
材料:
枣泥200克,糯米粉150克,白糖50克,核桃仁适量,水适量
做法:
1.将枣泥放入碗中,用手捏成小颗粒状备用。
2.将糯米粉放入大碗中,加入白糖,倒入适量的温水,搅拌成面糊状。
3.将蒸锅放在火上,加入适量的水,煮开。
4.将蒸锅内的盘子涂上一层油,将面糊倒入盘子中,用勺子将面糊压平。
5.将枣泥颗粒和核桃仁均匀地散在面糊上,用筷子稍稍插入面糊混合。
6.将蒸锅盖上盖子,用大火蒸25~30分钟。
7.取出蒸好的糕,用刀将其切成小块即可食用。
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