红豆粽子的做法

粽子

1、原辅材料：糯米、红豆、粽叶。

2、糯米、红豆提前冷水浸泡12小时，混合在一起待用；

3、粽叶两张交叠，卷起成斗状，填入糯米和红豆，包好用棉线扎紧；

4、水烧开以后放入包好的粽子，水要浸过粽面，待水重新滚起后煮3小时左右至熟。