乌龙茶属于青茶吗

是的，乌龙茶属于半发酵茶，也称为青茶。它的制作过程中，经过摇青、杀青、揉捻、半发酵、烘干等工序，因此它介于绿茶和黑茶之间，属于半发酵的青茶。

乌龙茶并不属于青茶。乌龙茶是一类半发酵茶，介于绿茶和红茶之间，而青茶实际上是指乌龙茶的一种，通常指的是台湾的乌龙茶，如冻顶乌龙。在中国大陆，乌龙茶通常指的是福建的乌龙茶，如铁观音和大红袍。