如何挑麒麟瓜

麒麟瓜

1.看花纹

麒麟瓜属于红瓤花纹瓜，其表面有很明显的花纹。在挑选麒麟花的时候，可以根据花纹来判断麒麟瓜的好坏。花纹首先要多，其次颜色要清晰，再次颜色要深。所以当看到花纹深多且清晰的话，这样的麒麟瓜，肯定是好的。而有的麒麟瓜表面的花纹少，甚至没有花纹。其次就是花纹不清晰，看上去呈模糊状，颜色较浅，那这样的麒麟瓜，成熟度啃不够，光照也是不足的，所以很有可能是生的或者是不甜的。

麒麟

要想挑到成熟的麒麟瓜，可以通过声音来辨别。挑选一个麒麟瓜，一手托住底部，一手去拍打瓜皮表面，当然动作要轻，否则很有可能会把瓜拍裂。当瓜发出是沉闷的声音，说明是已经成熟的麒麟瓜。而如果声音是清脆的，虽然听着悦耳，但是却说明这样的西瓜是不成熟的，是不建议选择的。所以可以通过声音，来辨别麒麟瓜的成熟度。

3.看瓜藤

新鲜的麒麟瓜的瓜藤是青绿色的，而且比较饱满，不会干瘪。而如果是不新鲜的麒麟瓜，它的瓜藤很容易掉落。其次由于时间长，所以瓜藤会干瘪，甚至出现发黑的现象。所以大家在挑选麒麟瓜的时候，看一下它的瓜藤，也可以判断是否新鲜。

4.看大小

麒麟瓜属于大型果品种之一，所以瓜越大越好吃。因此大家在挑选麒麟瓜的时候，建议挑选个头较大的麒麟瓜，口感更好。个头小的虽然看着娇小，反而口感要略微逊色一些。

挑选麒麟瓜时，可以从以下几个方面进行考虑：

1. 看瓜皮：成熟的麒麟瓜瓜皮颜色鲜亮，绿色部分和深绿色部分颜色分明，表皮光滑无斑点。

2. 感重量：用手掂量一下，成熟的麒麟瓜会感觉沉甸甸的，因为内部的水分含量高。

3. 查蒂部：蒂部应该紧实，蒂部的黄色部分应该鲜亮，蒂部如果发干或者颜色发暗，可能是不新鲜的瓜。

4. 听声音：轻轻拍打瓜皮，如果听到清脆的声音，说明瓜内水分充足，口感较好。

5. 闻气味：成熟麒麟瓜的蒂部会有一股淡淡的香味，如果闻到刺鼻的气味或者异味，则可能是不成熟的瓜或者有病变的瓜。