黄蚬子怎么去沙子

1、将黄蚬子泡在水中，同时再放入一把菜刀或其他铁器，黄蚬子就会把泥沙吐出来，一般2至3小时即可。

2、把它们全部放进一个盆子里，然后在水里加一点菜油，被菜油覆盖的一部分水与空气隔绝，贝类在水里就会觉得缺氧，会把身体伸出来呼吸，这样就达到了清洗的效果！如果想再干净的话就多换几次水，加菜油，注意，菜油合适就可以了，不要加太多啊！不然它们在里面就不能呼吸了，很容易窒息死掉！

3、盆子盛满水，然后在盆中放两只平时不咋用的筷子，目的是不让小筐沉底，最后将装满黄蚬子的漏筐放在上面浸泡，2-3小时后就会看到盆底的脏东东会有很多。买黄蚬子时向老板要一点海盐，溶于清水中，营造海水的味儿效果更好。

处理黄蚬子时，去沙子是一个重要的步骤。首先，需要将黄蚬子放入清水中，加入少量的盐，这样有助于刺激蚬子吐沙。让蚬子在盐水中浸泡至少几小时，最好是过夜，以便充分吐出体内的沙子。

其次，用清水冲洗蚬子，然后用手轻轻搓洗，帮助清除剩余的沙子和泥污。注意动作要轻柔，以免损伤蚬肉。

最后，可以将洗好的黄蚬子放在流动的清水中，让它们继续吐沙，直到水变得清澈，表明沙子已经被吐干净。