茶文化知识竞赛

1. 茶叶的种类有哪些？

答：绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黑茶、黄茶、花茶、普洱茶等等。

2. 什么是冲泡茶的“三高”？

答：高温、高水量、高短时间。

3. 茶道是哪个国家的传统文化？

答：日本。

4. 什么是茶汤？

答：冲泡茶后的茶汤是指茶叶所泡出来的液体。

5. 以下哪种茶不含咖啡因？

a. 红茶

b. 绿茶

c. 花茶

d. 乌龙茶

答：c. 花茶。

6. 茶文化起源于哪个国家？

答：中国。

7. 以下哪种茶是经过发酵的？

a. 绿茶

b. 红茶

c. 乌龙茶

d. 白茶

答：b. 红茶。

8. 茶叶保存的最佳温度是多少？

答：5℃-8℃。

9. 以下哪种茶是以花为原料的？

a. 普洱茶

b. 花茶

c. 黄茶

d. 乌龙茶

答：b. 花茶。

10. 在茶道中，照杯是用来做什么的？

答：照射茶杯，使茶丰香四溢，让客人更好地品尝茶的香气和味道。