不能放冰箱里的蔬菜和水果

冰箱

不能放冰箱里的蔬菜有西红柿、黄瓜等，水果有香蕉、荔枝、芒果等。以上这些水果蔬菜并不适合放到冰箱里储存，因为在冰箱的低温环境下，会使它们变质、口感变差以及养分流失。

香蕉、荔枝、芒果等这一类热带水果的储存温度高于8℃以上，平时放在室内阴凉通风处储存即可。

西红柿经过低温储存后，肉质会变得软烂或出现散裂现象，而且味道会失去原有的鲜味。

黄瓜放入冰箱中储存，会变黑、变软，还会失去其持有的风味。

有些蔬菜和水果不适合放入冰箱冷藏，因为这可能会加速它们的成熟过程，导致质地变差或口感变坏。以下是一些不适合放入冰箱的蔬菜和水果：

蔬菜：黄瓜、西红柿、茄子、辣椒、洋葱、大蒜、南瓜、甜菜、青椒、红椒。这些蔬菜在低温环境下容易失去口感，甚至变质。

水果：香蕉、芒果、木瓜、番石榴、菠萝、西番莲等热带水果。将这些水果放入冰箱冷藏，会使它们的成熟过程受到干扰，可能导致果实出现黑斑或质地变硬。

另外，还有一些蔬菜和水果虽然可以放入冰箱，但最好放在冰箱的通风处，而不是冷藏室，如：大蒜、洋葱、土豆等。