日本豆腐是什么材料做成的

日本豆腐是以鸡蛋为主要原料，辅之纯水、植物蛋白、天然调味料等，经科学配方精制而成。具有豆腐之爽滑鲜嫩，鸡蛋之美味清香，以其高品质、美味、营养、健康、方便和物有所值在消费者中享有盛誉。选择不同口味调料，还可生产麻、辣、酸、甜等多种风味。

日本豆腐是由水和大豆制成的。具体来说，是将黄豆浸泡、磨浆、煮沸、过滤，然后加入石膏或者卤水作为凝固剂，制成豆腐后再进行处理，最后装入塑料袋中销售的一种食品。