糍粑晒干可以保存吗

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11月18日

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糍粑晒干后可以保存,但需要注意以下事项:

1. 确保糍粑晒干彻底,没有任何水分,否则容易发霉变质。

2. 存放时应放在干燥通风的地方,避免受潮。

3. 如果需要长期保存,最好将糍粑放在密封的容器中,加入适量的干燥剂,如干燥剂袋或生石灰,避免潮气。

4. 保存时间不宜太长,一般最好在1-2周内食用完。

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