牛肉和海参怎么吃

海参

可以做成海参牛肉汤。

海参牛肉汤的做法:

材料：海参100克，牛肉250克，食盐少许。

牛肉

做法：

将海参浸泡，洗净，牛肉切片，然后一起入锅，炖煮至牛肉熟即可。

功效：海参能补肾益精，养血润燥，适用于精血亏损、体质虚弱、肾虚尿频、肠燥便秘等症，牛肉性味甘温，功能补中益气，滋养脾胃，强健筋骨。