03月14日
茉莉花茶和绿茶的主要区别在于制作方法和香味口感。
制作方法:茉莉花茶是在绿茶基础上,用新鲜茉莉花蕾加工而成。绿茶则是将采摘的新鲜嫩叶经过高温杀青、揉捻、烘干等多道工序加工而成。
香味口感:茉莉花茶以清新高雅的茉莉花香为主,带有淡淡的甜味;绿茶则以鲜爽浓郁的茶香为主,有一定的苦涩味。
另外,绿茶含有更多的咖啡因和茶多酚等成分,具有一定的提神和减肥作用;而茉莉花茶则以美容养颜、退火解毒的功效为主。
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