保质期当天算不算过期

保质期当天还算在保持期内，可以正常使用，不算过期。保质期都是出厂厂家在经过定的测试得出-定相对范围的数据后取得个相对合适数值来做保质期的，其一般不可能精确到天。

保质期通常指预包装食品在标签指明的贮存条件下，保持品质的期限，在此期限内，产品完全适于销售，并保持标签中不必说明或已经说明的特有品质。

一般食品的保质期不仅仅涉及时间这一单一维度，还涉及食品的储存环境，应该在具体保存状态下分析食品的保质期。

保质期由食品生产企业确定，食品经营企业应遵循食品生产企业确定的保质期进行食品经营活动。

保质期的计算通常包括保质期当天，也就是说，如果今天是某产品的保质期，那么这个产品仍然被认为是有效的，直到保质期的第二天零点才正式过期。不过，不同国家和地区的具体规定可能会有所不同，建议消费者在购买和使用产品时，参考产品包装上的具体说明。