隔水蒸鸡蛋要多少分钟

鸡蛋

隔水蒸鸡蛋一般要10-15分钟即可。鸡蛋又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵。其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分，富含胆固醇，营养丰富。一个鸡蛋重约50克，含蛋白质6-7克，脂肪5-6克。