冷冻粽子要煮多久才会熟

粽子

冷冻粽子大约需要煮30分钟左右。冷冻粽子直接煮来吃，所耗时间一般会比较久，因为需要经过水温加热到粽子解冻，然后再是加热粽子至熟的过程，所以建议提前将冷冻的粽子解冻后再煮，会更节省粽子的煮制时间。

煮粽子时要冷水下锅，且水量需要没过粽子，这样可以保证粽子受热均匀。

判断粽子是否煮熟，可以在粽子煮到一定程度的时候，将其捞出来用手指压一下，若质地变软且有粘性就代表它煮得差不多了。

煮制粽子的时间还与使用的蒸煮锅具有关，若使用高压锅蒸煮，一般只需要煮15分钟左右就可以熟。