
普洱茶
2. 温水冲泡:茶叶一般建议使用漫长皿(盖碗),因其便于冲泡、调节茶汤浓度,同时对茶饮者与茶汤品质均有好处。将茶叶放入漫长盖碗中,使用适当温度(85℃-95℃)的水冲泡20-30秒后,取出汤后即可享用。
3. 使用“茶盾”增大茶香:在冲泡时、品茶时会出现“茶膜”现象,一般用茶盾翻动茶盖,加强茶香和味道,同时也有过滤作用。

茶叶
5. 配合小菜或点心品饮:普洱茶的品味特征鲜明,具有极强的消化、解脂作用,不仅可以作为餐后清口之用,还能用来作为佳饮佳品,陪伴小菜或点心品测,相得益彰。
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