端午节为什么要吃粽子

端午节

端午节拥有许多习俗，由于南北地域环境差异，在习俗上南方与北方也有些许不同，但是有个完全相同且是端午必备的习俗即是食粽子，不管南方还是北方，一提到端午节，大家脑子中第一闪过的画面，即是在家里一家团聚包粽子吃粽子的画面。

食粽纪念屈原

端午节食粽子，纪念爱国诗人屈原。在史册上记载，楚国大臣屈原，一心为国家百姓着想，欲富强国家让百姓过上好日子，想着联和齐国对抗秦国，然而屈原的想法却遭到楚国贵族子弟的反对，最后屈原遭遇陷害，被贬黜。在流放期，写下了忧国忧民的《离骚》、《天问》、《九歌》等诗篇。而后当屈原得知楚国被秦国攻破之后,伤心欲绝,抱石投汨罗江。据悉在屈原死后,楚国的老百姓都悲痛万分。为了不让屈原的遗体,遭到鱼虾的侵蚀。人们都自发的向江中投粽子。此后端午节吃粽子已经成为了一个特定的节日习俗，端午当天人们都会通过吃粽子来祭奠屈原。

挂艾草与菖蒲

端午时一年之中阳气最旺的日子，也是艾草生长旺期，艾草可驱邪避毒效果，于是端午节就有挂采草的习俗，人们把插艾草和菖蒲作为端午节重要内容之一。如挂艾草于门，《荆楚岁时记》：“采艾以为人，悬门户上，以禳毒气。”这是由于艾为重要的药用植物，又可制艾绒治病，灸穴，又可驱虫。五月艾含艾油最多，（此时正值文生长旺期）所以功效最好，人们也就争相采艾了。往往会在家门口挂几株艾草，由于艾草特殊的香味，人们用它来驱病、防蚊、辟邪。

端午“躲端五”

粽子

端午节自古被北方终端地区的人们称为恶日，认为诸事多需避忌，于是就有了躲端午习俗，简称“躲午”，亦称“躲端五”，是北方民俗，因有接女归家躲端午之俗。《嘉靖隆庆志》亦记云：“已嫁之女召还过节”。又，《滦州志》：“女之新嫁者，于是月俱迎以归，谓之‘躲端午’”。